Рецепт ликёра из фейхоа и лимона
Ликер из фейхоа и лимона, имеет душистый аромат, умеренную сладость и бархатистый вкус. Данный рецепт настойки влюбит в себя с первых глотков.
Ингредиенты:
- Плоды фейхоа (350 г);
- Водка (0,5 л);
- Лимон (1 шт.);
- Сахар (200 г).
Способ приготовления:
- Фрукты помыть в теплой воде и насухо вытереть их.
- Тонкими кружочками нарезать фейхоа и высыпать в емкость, в которой напиток будет настаиваться.
- К фейхоа добавить сахар, закрыть емкость крышкой и оставить на пару часов в тёплом месте, чтобы фрукт выделил сок.
- Срезать лимонную цедру, а с мякоти выдавить сок прямо к нарезанному фейхоа. Туда же добавить корки цедры и водку. Все хорошо перемешать до тех пор, пока сахар не раствориться.
- Закрыть и убрать в темное место с комнатной температурой на 14 дней. Раз в несколько дней необходимо встряхивать.
- Через 7 дней настаивания стоит убрать цедру лимона, чтобы не было горечи.
- Напиток процедить через сито или марлю и перелить в бутылку. Убрать в холодильник.
- Хранится ликер примерно 3 года.
Популярные рецепты закуски
Французский рецепт курицы в красном вине
Курица в красном вине по французски, приготовленное в духовке. При соблюдении всех норм данного рецепта, придется по вкусу всем членам семьи.
Тушеная курица с луком – быстрый рецепт закуски
Особенность закуски «тушеная курица с луком», заключается в быстром ее приготовлении и минимальном использовании ингредиентов.
Рецепт тушеной курицы в белом вине
Мясо курицы в белом вине, приготовленное по данному рецепту, получается сочным и ароматным. Это блюдо захочется готовить как на праздники, так и на повседневные ужины.