Рецепт настойки на апельсине и хурме
Настойка на апельсине и хурме. Рецепт этого уникального десертного напитка с привкусом цитруса и нотками вяжущего фрукта придется Вам по вкусу.
Ингредиенты:
- Хурма (4 шт.);
- Апельсин (3 шт.);
- Водка (1 л);
- Сахарный песок (200 г).
Способ приготовления:
- Фрукты тщательно промыть и насухо вытереть.
- Снять с апельсина цедру, убрать косточки и пленки. Дольки разрезать на несколько частей и переложить в банку.
- Плоды хурмы очистить от кожуры, мякоть нарезать небольшими кусочками. Добавить к цитрусу.
- К фруктам всыпать сахар, перемешать массу и закрыть банку крышкой. Оставить ее на несколько дней в тёплом месте до образования сиропа.
- К сиропу добавить алкоголь, перемешать содержимое и плотно закрыть крышкой. Настаивать фруктово-алкогольную массу в течение 15 дней, которую необходимо регулярно встряхивать.
- Напиток процедить через несколько слоев марли и перелить в бутылку, в которой, настойка будет храниться до 2-х лет.
- Перед употреблением настойку следует основательно охладить.
Популярные рецепты закуски
Французский рецепт курицы в красном вине
Курица в красном вине по французски, приготовленное в духовке. При соблюдении всех норм данного рецепта, придется по вкусу всем членам семьи.
Тушеная курица с луком – быстрый рецепт закуски
Особенность закуски «тушеная курица с луком», заключается в быстром ее приготовлении и минимальном использовании ингредиентов.
Рецепт тушеной курицы в белом вине
Мясо курицы в белом вине, приготовленное по данному рецепту, получается сочным и ароматным. Это блюдо захочется готовить как на праздники, так и на повседневные ужины.