Рецепт настойки на основе кофе
Этот напиток имеет насыщенный цвет, пряный аромат, мягкий вкус, который благотворно влияет на организм и приятно согревает.
Ингредиенты:
- Водка или коньяк (0,5 л);
- Растворимый кофе (1 ч. л.);
- Палочки корицы (2 шт.);
- Мед или сахар (7 ч. л.);
- Гвоздика (1 бутон);
- Вода (150 мл);
- Ванильный сахар (1/3 ч. л.).
Способ приготовления:
- В сотейнике или кастрюле довести воду до 40 0С, добавить мед, перемешать до образования сиропа. Сбавить температуру нагрева.
- К сиропу добавить гвоздику, измельченную корицу и ванилин. Варить и перемешивать несколько минут.
- Убрать с плиты емкость и добавить кофе. Помешать содержимое и остудить до комнатной температуры.
- К сиропу добавить алкоголь, хорошо перемешать и закрыть герметичной крышкой. Настойку на 15 дней убрать в темное место. Регулярно взбалтывать.
- Готовый напиток перецедить через сито или несколько слоев марли. Перелить в емкость для дальнейшего хранения, срок которого в темном месте составляет 3 года.
Популярные рецепты закуски
Французский рецепт курицы в красном вине
Курица в красном вине по французски, приготовленное в духовке. При соблюдении всех норм данного рецепта, придется по вкусу всем членам семьи.
Тушеная курица с луком – быстрый рецепт закуски
Особенность закуски «тушеная курица с луком», заключается в быстром ее приготовлении и минимальном использовании ингредиентов.
Рецепт тушеной курицы в белом вине
Мясо курицы в белом вине, приготовленное по данному рецепту, получается сочным и ароматным. Это блюдо захочется готовить как на праздники, так и на повседневные ужины.