Десертная закуска «Вишня в вине»
Простая в приготовлении десертная закуска «Вишня в вине» может быть сделана в любое время года. Приятный вкус вишни с нотками красного вина не оставит Вас равнодушными!
Ингредиенты:
- Спелая вишня (500 г);
- Красное сладкое вино (250 мл);
- Корица (1 палочка);
- Гвоздика (6 шт);
- Сахар – по своим вкусовым предпочтениям.
Способ приготовления:
- Берем вишню, промываем и удаляем из нее все косточки.
- Очищенную вишню с набежавшим с нее соком перекладываем в небольшую кастрюльку.
- Добавляем имеющуюся у нас корицу и гвоздику, а так же не забываем все это залить вином, после чего все содержимое необходимо размешать.
- Ставим кастрюльку на плиту и доводим до кипения. Добавляем сахар по вкусу и кипятим на слабом огне в районе 20-25 минут.
- Снимаем кастрюльку с плиты и оставляем остужаться при комнатной температуре.
- После разливаем по блюдцам для подачи на стол.
p.s. Вишню в данном рецепте возможно заменить на черешню. Данная десертная закуска хорошо сочетается с ликерами и мороженым.
Популярные рецепты закуски
Французский рецепт курицы в красном вине
Курица в красном вине по французски, приготовленное в духовке. При соблюдении всех норм данного рецепта, придется по вкусу всем членам семьи.
Тушеная курица с луком – быстрый рецепт закуски
Особенность закуски «тушеная курица с луком», заключается в быстром ее приготовлении и минимальном использовании ингредиентов.
Рецепт тушеной курицы в белом вине
Мясо курицы в белом вине, приготовленное по данному рецепту, получается сочным и ароматным. Это блюдо захочется готовить как на праздники, так и на повседневные ужины.